ナチュレ恵 １回目

ナチュレ恵ヨーグルト１回目

400gなので蓋開けずにそのまましっかりと振って飲むヨーグルト状に。

牛乳はレンジ５００Wで２分、ひっくり返して１分４０秒

牛乳１００ｇ抜いてそこにナチュレ恵１００ｇ投入

42度８時間でセット

室温は27.8度

7時間半で固まっているのを確認

本物と食べ比べるも味は似ている

すこし酸味が強いため温度下げるか時間短くするかを次回検討