カスピ海ヨーグルト 記録
植え継ぎ14回目
室温27.7~28度
4時間半から6時間予定
4時間半後チェックするも固まっていないほぼ牛乳
約1時間放置
5時間半後いつもより少しゆるそうだがしっかり固まる
冷蔵庫IN
冷やしてから数時間後食べてみるもいつもより少し緩め
味は酸味も少なく美味しい
植え継ぎ14回目
室温27.7~28度
4時間半から6時間予定
4時間半後チェックするも固まっていないほぼ牛乳
約1時間放置
5時間半後いつもより少しゆるそうだがしっかり固まる
冷蔵庫IN
冷やしてから数時間後食べてみるもいつもより少し緩め
味は酸味も少なく美味しい